Serviettenverbrauch senken, Hygienefaktor erhöhen

Um einen übermäßigen Verbrauch an Servietten zu vermeiden, bietet der Hygieneexperte Tork der Hotellerie und Gastronomie hochwertige und intelligente Lösungen für den gedeckten Gästetisch. Im Test: Tork Xpressnap® Tischspender

Tork bietet eine verlässliche Alternative zu Stoffservietten

Stoff- oder Stoffähnliche Servietten - Was ist die bessere Wahl? Vor dieser Frage stehen viele Gastronomen. Dabei sind Aspekte wie Kosten und Handling genauso zu beachten, wie Ambiente und Qualität.

Qualität der Kuchenneuheiten von Erlenbacher überzeugt Profitester

Der Spezialist für tiefgekühlte Premium-Kuchen, Sahneprodukte und Desserts baut sein Sortiment für die Gastronomie mit drei portionsfertigen „Crisp & Crunch“ Schnitten weiter aus. 45 Profitester haben die 3 tiefgekühlte Kuchenneuheiten von Erlenbacher in ihrem Betrieb getestet. Lesen Sie hier das Testergebnis.

Planday - Mehr als nur effiziente Dienstplanung

"Zeit, Geld und Nerven sparen" bei der Personalorganisation ist das Credo von Planday. Damit will Planday Unternehmen helfen, sich auf die eigentlichen Geschäftsfelder fokussieren zu können.

tift - Dienstplanung so richtig automatisch

tift hilft bei der Personalorganisation vor allem von kleineren Unternehmen. Die Nutzung ist intuitiv, tift ist praktisch ohne Schulung sofort nutzbar. Die Kosten halten sich in Grenzen und die wirklich wichtigen Funktionen sind enthalten.

Personal- und Dienstverwaltung mit easyPEP

easyPEP ist eine Software, welche die Verwaltung von Personal und Schichtplänen gleichermaßen erleichtert. Das Programm funktioniert geräteübergreifend und spricht sowohl kleine als auch mittelständische und große Unternehmen an.

Mit Papershift Personal- und Dienstpläne verwalten

Papershift dient dazu, Schichtpläne zu entwickeln und dabei die Kommunikation mit den in Frage kommenden Mitarbeitern zu erleichtern. Durch die kostenlos verfügbare Demo-Version können Unternehmen die komplette Featurepalette von Papershift testen, bevor sie zum monatlichen Fixpreis Einzug in den Betrieb hält.

Glutenfreie Alternativen von Schär im Profitest

Muffin, Panini und Corn Flakes von Schär kommen ohne Gluten aus. Ein glutenfreies Produktangebot wird auch in der Gastronomie immer bedeutsamer. Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, bietet Schär Gastronomen und Hoteliers ein vielfältiges Angebot an glutenfreien Produkten.

45 mal getestet: Nouveau - Servietten und Einwegtischdecken

Mit der Produktlinie Nouveau HoReCa wird der gesamte Gastronomie- und Eventbereich abgedeckt: Es beinhaltet Servietten in verschiedenen Ausführungen, Tischläufer und Mitteldecken für diverse Anforderungen.

Free-WIFI Hotspot mit integriertem Socialmedia-Marketing

Socialwave will Gastronomen die Möglichkeit geben, mit wenig zeitlichem- und geringem finanziellem Aufwand freies WLAN anzubieten. Rechtssicherheit, Socialmedia-Marketing und telefonischer Support sind auch mit an Bord.

Darbo - Konfitüre 'Marille' im Dekorglas

Der Traditionshersteller Darbo aus Österreich bietet ein breites Sortiment an Marmeladen und Konfitüren. An den Frühstücksbuffets von Hotellerie und Gastronomie sollen die fruchtigen Spezialitäten für das Extra an kulinarischem Genuss sorgen.

MINI Babybel

Die kleinen, runden Käsevariationen von Babybel sind den meisten noch aus Kindertagen bekannt und als Snack für zwischendurch sehr beliebt. Seine Mini Babybel hat der Hersteller für das morgendliche Buffet mit in unsere ProfiBox Frühstück gelegt.

Chia Müsli-Crunch und Frucht-Snack

Der Trend für Superfoods steigt. Aber so richtig vertraut sind mit ihnen nur wenige. Mit dem Müsli-Crunch und Frucht-Snack möchte Chia die gesunden Chiasamen an das Frühstücksbuffet bringen.

ALPRO for Professionals

Bei der Wahl der Milch spielen für Baristas der gute Kaffee-Schaum und Geschmack eine wichtige Rolle. Für Kaffespezialitäten hat Alpro eine besondere Milch kreiert: Mit der professionellen Produktlinie der Sojamilch bemüht sich der Hersteller auf die Bedürfnisse von Gastronomen und Hoteliers einzugehen.

TEEKANNE selection 1882 im Luxury Bag

Um aus ihren Gästen begeisterte Teetrinker zu machen, setzen Gastronomen und Hoteliers auf Produkte, die mit einem ansprechenden Design und guter Qualität überzeugen können. Für die klar erkennbare Qualität soll in der Gastronomie die Produktlinie selection 1882 im Luxury Bag von Teekanne sorgen.

Dienstplanung und Personalorganisation mit gastromatic

In der Gastronomie ist eine effiziente Personalorganisation erforderlich, um strukturiert und mit zufriedenen Mitarbeitern erfolgreich zu sein. Um die Arbeitszeiterfassung, das Erstellen von Dienstplänen und die Lohnabrechnung für den Gastronomen einfacher zu gestalten, hat gastromatic alle Funktionen in einer…

Batterien - betterRE!

Der Batterienhersteller betterRE! hat es sich zur Aufgabe gemacht, Unternehmen in Gastronomie und Hotellerie in Sachen effizienter Strukturen bei guter Umweltbilanz zu unterstützen. Mit dem Mehrwegsystem für Batterien soll nachhaltiges Arbeiten in großen Betrieben ganz einfach gestaltet werden.

Der Dienstplaner von Planday

Um die Mitarbeiterplanung und Zeiterfassung in Betrieben optimieren zu können, hat Planday eine Online-Software zur Personalorganisation entwickelt.

TESTBERICHT von Profitestern: Gäste-WLAN mit dem Socialwave Free Hotspot

Mit einem kostenfreien WLAN-Zugang lässt sich für Gäste ein extra Service anbieten, der zu einem angenehmen und verlängerten Aufenthalt in Restaurants und Hotels führen kann. Mit seinem Free Hotspot stellt der WLAN-Anbieter Socialwave einen solchen Service bereit.

ProfiCheck: Gäste-WLAN mit freefii

Insbesondere die freie Preisgestaltung hebt freefiii von seinen Konkurrenten auf dem Gebiet der kostenlosen Gäste-WLANs ab. Aus Sicht des Kunden ist jedoch ein Vergleich sinnvoll, denn kundenbasierte Preise heißen nicht automatisch, dass es sich auch um das günstige Gäste-WLAN handelt.

ProfiCheck: Gäste-WLAN mit CONTELIO® HotSpot

CONTELIO ist insbesondere aufgrund seines Preismodells eine Alternative zu anderen Betreibern, die ausschließlich Mietoptionen anbieten. Die äußerst detaillierten Konfigurationsmöglichkeiten hinsichtlich der Startseite und auch Eigenschaften wie Datenvolumen, Zugangsdauer und Geschwindigkeit für Gäste machen das…

ProfiCheck: Gäste-WLAN mit Beschützerbox

Beschützerboxx ist ein Anbieter von Gäste-WLAN, der vor allem durch seinen enorm niedrigen Preispunkt Kunden ansprechen möchte. Für maximal 60 Euro im Monat erhält der Anschlussinhaber das komplette Serviceprogramm des Dienstleisters. Vorteilhaft fallen, neben dem Preis, die gute rechtliche Sicherheit und die einfache…

ProfiCheck: Gäste-WLAN mit sorglosbox

Gäste-WLAN über sorglosinternet ist eine umfassende Lösung für die Bereitstellung von Hotspots für Kunden, Besucher und Feriengäste. Die variablen Preispakete machen den Anbieter sowohl für Anwender mit einem geringen Nutzeraufkommen pro Monat als auch für Nutzer mit einer hohen Besucherfrequenz interessant. Die…

ProfiCheck: Gäste-WLAN mit MeinHotspot

MeinHotspot stellt durch kundenspezifische Preise eine interessante Alternative im Bereich WLAN für Gäste bereit. Kunden, die mit den Pauschalpreisen der großen Betreiber nicht einverstanden sind, sollten eine Angebotsanforderung über MeinHotspot dringend in Betracht ziehen. Die zahlreichen Werbemöglichkeiten und die…

ProfiCheck: Gäste-WLAN mit MeinHotspot von VEGA

Das Hotspot-Angebot von VEGA ist im Vergleich zu ähnlichen Angeboten teurer. Als Ausgleich lässt MeinHotspot jedoch eine umfassende Konfiguration zu und bietet einen erhöhten Komfort und bessere Werbemaßnahmen für den Betreiber des kostenlosen Gäste-WLANs. Durch individuelle Pakete ist MeinHotspot für praktisch jede…

ProfiCheck: Gäste-WLAN mit Socialwave

Socialwave sticht durch seine weitreichenden Werbe- und Analysemöglichkeiten unter den zahlreichen Anbietern von kostenlosem Gäste-WLAN hervor. Die fehlenden Traffic- und Zeit-Limitierungen machen auch den Gästen Spaß und erhöhen die Verweildauer gerade im Einzelhandel oder im gastronomischen Bereich deutlich.

ProfiCheck: Gäste-WLAN mit Socialwave

Socialwave sticht durch seine weitreichenden Werbe- und Analysemöglichkeiten unter den zahlreichen Anbietern von kostenlosem Gäste-WLAN hervor. Die fehlenden Traffic- und Zeit-Limitierungen machen auch den Gästen Spaß und erhöhen die Verweildauer gerade im Einzelhandel oder im gastronomischen Bereich deutlich.

ProfiCheck: Gäste-WLAN mit WLAN-Hotspot Business von Vodafone

Vodafone WLAN-Hotspot Business (in den Varianten 100 und Premium 100) stellt für Gäste und Besucher von Einrichtungen und Geschäften jeglicher Art eine kostenfreie Verbindungsmöglichkeit mit dem Internet zur Verfügung.

ProfiCheck: Gäste-WLAN mit Business PowerSpot WLAN von Unitymedia

Das Angebot Business PowerSpot WLAN von Unitymedia richtet sich an Unternehmen und öffentliche Einrichtungen, die ihren Gästen einen kostenlosen WLAN-Zugang ohne allzu große Hürden anbieten möchten.

ProfiCheck: Gäste-WLAN mit HotSpot Plug’n’Play der Telekom

HotSpot Plug’n’Play der Deutschen Telekom ist eine WLAN-Lösung für Gäste von Restaurants und Hotels im Speziellen. Allgemein steht der Nutzung von HotSpot Plug’n’Play jedoch an keinem denkbaren Einsatzort etwas im Wege. Es handelt sich um eine einfache Methode, rechtlich sichere, schnelle Zugangsmethoden für das…

ProfiCheck: Gäste-WLAN mit HotSpot Plug’n’Play der Telekom

HotSpot Plug’n’Play der Deutschen Telekom ist eine WLAN-Lösung für Gäste von Restaurants und Hotels im Speziellen. Allgemein steht der Nutzung von HotSpot Plug’n’Play jedoch an keinem denkbaren Einsatzort etwas im Wege. Es handelt sich um eine einfache Methode, rechtlich sichere, schnelle Zugangsmethoden für das…

Störerhaftung immer noch brisantes Thema

Nach der anfänglichen Euphorie folgte nach den ersten Gesetzesentwürfen des Bundestages die große Ernüchterung.

Begeisterung für Superfoods

Chia-Samen kennen die Meisten. Aber gearbeitet haben nur wenige mit diesen oder anderen Superfoods.

HotSpot Plug’n’Play der Deutschen Telekom im Praxistest

Auf dem Markt werden viele WLAN-Produkte angeboten. Aber welches ist das richtige für Ihren Betrieb? Wir haben Profitester zu ihrer Meinung zum Gäste-WLAN der deutschen Telekom befragt.

Super-Wachstum für „Superfoods”

Quinoa, Buchweizen und Chia boomen - Weltweite Neueinführungen steigen in fünf Jahren um 202 %

Gastbeitrag von Gastgewerbe-Magazin: Rechtssicheres Gäste-WLAN

Die EM steht vor der Tür und gerade bei Großereignissen erwarten Gäste kostenfreies WLAN. Aber das Angebot von WLAN ist nicht risikofrei. Das Stichwort lautet 'Störerhaftung'.
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