Pfeffer-Orange Gewürz

Die Idee Im Sommer 1979 fuhr Unternehmensgründer Ulrich Walter zum Bioladen seiner... mehr
Produktbeschreibung

Die Idee
Im Sommer 1979 fuhr Unternehmensgründer Ulrich Walter zum Bioladen seiner Kleinstadt Diepholz. Er brauchte Möhren, Brot, vielleicht auch Haferflocken. Als er rauskam, hatte Ulrich Walter das ganze Geschäft gekauft. Dem Geschäft gehörte wenig später auch das ″kleine Café″ an. Schnell muss er feststellen: Tee, Kaffee und Gewürze in Bioqualität gibt es nicht. Also macht er sich auf die Suche. Seine Reisen führen ihn nach Südfrankreich, Ägypten und später bis nach Indien. Aus dem kleinen Bioladen Lebensbaum wird ein mittelständisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Tee, Kaffee und Gewürzen in feinster Bioqualität spezialisiert hat. Damit gibt Ulrich Walter einer Form der Landwirtschaft Auftrieb, die unsere Natur zu erhalten weiß und zugleich Lebensmittel von besonderer Güte hervorbringt.

Das Produkt
Fruchtig und scharf, pfeffrig und süß: Diese besondere Gewürzmischung verwandelt Fleischgerichte, Suppen und Dressings in raffinierte Genüsse und weckt das Fernweh in uns. Auch Meeresfrüchte gehen da gern auf die Reise. Für die Gastronomie bietet Lebensbaum den Pfeffer-Orange auch im größeren 500g Gebinde. Die neue Streudose – einfach handlich und immer griffbereit! Mit zwei Dosierungsmöglichkeiten im Deckel ist sie für unterschiedlichste Befüllungen geeignet.

Kaufen
Lebensbaum ist in vielen Naturkostläden in ganz Deutschland erhältlich und im eigenen Online-Shop: lebensbaum.de.
Speziell für die Gastronomie bietet Lebensbaum einen geschlossenen Onlineshop mit einfachen und flexiblen Bestellbedingungen.

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Kommentare für "Pfeffer-Orange Gewürz"
15.10.2018

Sehr zu Empfehlen

Die Gewürzmischung ist sehr zu Empfehlen, sie ist vielseitig einsetzbar. Auch in Chutneys gut zu verwenden.

23.09.2018

Ich liebe Pfeffer

Pfeffer ist mein Lieblingsgewürz und mi der Oangennote top

20.09.2018

Fruchtig

verändert den Geschmack in eine andere Richtung

19.09.2018

Gutes Produkt

für mich persönlich könnte der Orangengeschmack intensiver sein

17.09.2018

Man darf nicht sparsam sein

Fein abgestimmtes Gewürz

17.09.2018

Interessante Mischung

schmeckt wirklich interessant ,scharf & fruchtig zugleich

17.09.2018

Sehr gutes Gewürz

Mal was anderes

16.09.2018

Gut

ich finde, dass die Orangennote für mich zu schwach durchkommt, diese könnte viel intensiver sein

14.09.2018

sehr gut , guter Geschmack

sehr lecker

14.09.2018

Toller Pfeffer

Hat uns gut gefallen und noch dazu Bio

03.04.2018

Sehr hochwertiges Produkt mit besonderer Note

Sehr gut

30.03.2018

Gute Idee aber zu intensiv

Die Mischung stimmt, allerdings ist der Geschmack zu intensiv

30.03.2018

Super Aroma

Sehr tolles Gewürz.

30.03.2018

Bio Gewürz Pfeffer-Orange

Guter geruch und feiner Geschmack

29.03.2018

Lecker

Ausgereifte Gewürzkombi

28.03.2018

Der Pfeffer kommt zu kurz.

Das Gewürz ist relativ mild, was man bei einer Pfeffermischung nicht unbedingt vermutet. Für Fleischgerichte ist daher eine größere Menge notwendig um das gewünschte Ergebnis zu erreichen. Das Gewürz hat sich allerdings sehr gut für das Würzen von Gemüse herausgestellt. Da hier Pfeffer eigentlich weniger zum Einsatz kommt, kann man mit dem milderen Orangenpfeffer recht gute Ergebnisse erzielen. Auch für Aufläufe und überbackenen Fisch ist das Gewürz gut geeignet.

28.03.2018

Lecker

Schön kombiniert, Gerichte erhalten eine frische Note-

28.03.2018

Pfeffer-Orange Gewürz

schmeckt sehr gut. Vor allem zu Fleisch

28.03.2018

für ein Extra an Geschmack

pur getestet - sanfter Pfeffer, die Orange kommt nicht sehr in den Vordergrund, Paprika hätte man auch weglassen können, der Ingwer ist dezent aber rundet ab

27.03.2018

Exotisches Gewürz selbst für die fränkische Küche

Ich bin begeistert, toller Geschmack angenehme Schärfe

27.03.2018

Tolles Aroma

Feines Gewürz für außergewöhnliche Kombinationen

26.03.2018

Geschmacksintensives Gewürz aus natürlichen Zutaten

sehr guter Geschmack, ausgewogenes Verhältnis zwischen Pfeffer und Orange

25.03.2018

Interessante Mischung

Neue Geschmacksrichtung, vielseitig einsetzbar

24.03.2018

Geschmackserlebniss

Super Gewürz für fast alle Gerichte

24.03.2018

Schöne Gewürzmischung

lecker

23.03.2018

Fruchtig

Fruchtig Scharf

22.03.2018

Fruchtig

Wir haben es für Entensosse mit Orange benutzt, es wertet das Gericht auf

22.03.2018

Lecker und hochwertig

Viel gibt es dazu nichts zu sagen. Ein feines gut abgestimmtes Gewürz

22.03.2018

sehr flexibel einsetzbar

wunderbares Produkt, sehr vielfältig einsetzbar

22.03.2018

gutes Aroma

Aroma vielfalt war sehr präsent, gut zur verwendung bei geflügel

22.03.2018

Super

Sehr angenehmes aromatisches Geschmackserlebnis

21.03.2018

Top Artikel

Einfach lecker

21.03.2018

perfektes Gewürz auch zum dekorieren

sehr schöne Körnung, hochwertiges Produkt

21.03.2018

Fruchtig - würzig

guter Geschmack

21.03.2018

Spannend

Mal was neues und sehr lecker

21.03.2018

Guter Geschmack

Sehr angenehm im Geschmack, tolle Sorte

21.03.2018

fruchtig scharf

nicht zu grob geschrotet, trotzdem nach dem Garen erkennbar, schöne Fruchtnote, wird durch den Ingwer verstärkt, angenehme Schärfe

21.03.2018

Klasse Produkt

Habe mein kleines Steak NACH dem grillen mit ein wenig Pfeffer-Orange Gewürz bestreut - ein TRAUM

21.03.2018

Lecker, speziell

Würzt gut, schmeckt gut aber speziell

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